“เริ่มต้นที่กาแฟ ปิดท้ายด้วยเบียร์” ถือเป็นโจทย์ที่ค่อนข้างยากสำหรับการมองหาร้านสักหนึ่งร้านที่ทำได้ทั้งสองอย่างในที่เดียว ทว่าร้าน “Peak-A-Boo” คาเฟ่น้องใหม่ตอบโจทย์ได้อย่างลงตัว ด้วยทำเลที่มองเห็นวิวอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิแบบ 180 องศา เมนูเครื่องดื่มคุมโทนอย่างชัดเจนจนต้องอยากชิมซะทุกอย่าง ครั้งนี้ขออนุญาตพาชิมและเช็คอินกับร้านนี้ แบบ ปังปอนด์ออนทัวร์ หนึ่งในหุ้นส่วนของร้านนี้ค่ะ
Peak-A-Boo ถ้าแปลเป็นภาษาบ้านเราก็คือ “จ๊ะเอ๋” นั่นเอง ด้วยทำเลของร้านหลบซ่อนอยู่บน Roof Top ชั้น 5 ของห้าง Victory Mall จึงกลายเป็นที่มาของคอนเซ็ปต์ร้านประหนึ่งการเล่นซ่อนแอบค่ะ เพราะดูลึกลับตั้งแต่ทางขึ้น ผู้เขียนก็แอบหลงทางเหมือนกันแต่เมื่อไปถึงบอกเลยว่าต้องร้องโอ้โห คุ้มค่าแก่การมาถึง
หนึ่งในหุ้นส่วนร้านนี้หน้าตาคุ้นเคยเป็นอย่างดี ใช่แล้วค่ะ ปังปอนด์ออนทัวร์ (วชิร ละอองเทพ) เขาบอกว่าเป็นหนึ่งในความฝันที่อยากทำให้เป็นจริง
ภายในร้านตกแต่งสไตล์ชาวร็อคนิดหน่อยใส่ความเป็นมินิมอลเข้าไปด้วย คุมโทนสีเขียวมิ้นท์ตัดสลับดำ ทำให้ร้านมีความร่มรื่น โปร่งสบายไม่อึดอัด เรียกว่าจะถ่ายรูปมุมไหนก็ออกมาเก๋แน่นอน
ไฮไลท์ของที่นี่คือวิวแบบเล่นใหญ่มาก เพราะสามารถมองเห็นอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิได้แบบ 180 องศาโดยไม่มีอาคารบังเลยค่ะ เบื้องหน้ามีรถไฟฟ้าแล่นออกมาตามโค้งรางรถไฟตั้งแต่สถานีสนามเป้ายิ่งทำให้จุดนี้มองได้อย่างไม่รู้จักเบื่อ
เครื่องดื่ม Mood & Tone ต่างกัน
ก่อนจะเข้าเมนูเครื่องดื่มขออธิบายสักเล็กน้อย ซึ่งคุณปังปอนด์เล่าว่า เมนูทั้งหมดได้คิดค้นขึ้นมาใหม่ หลังจากได้ไปชิมหลายๆ ที่จนทำให้เกิดไอเดียผสมผสานความเป็นเจ้าของร้านไปด้วย แล้วได้สูตรที่ลงตัว แต่ละเมนูจะมีชื่อเรียกแปลกใหม่ จนทำให้ลูกค้าเกิดความสงสัย แล้วพูดคุยกับพนักงานจนได้คำตอบ ทำให้ได้แลกเปลี่ยนข้อมูลกันด้วย
Peak-A-Boo
นมมิ้นท์ที่ผ่านการเชคจนได้ความเย็นพอเหมาะ ท็อปหน้าด้วยฟองนมนุ่มละมุนโรยช็อกโกแลตปิดท้าย เสิร์ฟมาพร้อมช็อกโกแลตแท่ง แก้วนี้สำหรับสายมิ้นท์ต้องหลงรักอย่างแน่นอนเพราะความหวานของนมไม่จัดเท่าไหร่ผสมผสานด้วยกลิ่นมินท์แล้วทำให้รสชาติอบอวลในปากอย่างละมุนละไม ทานคู่กับช็อกโกแลตแท่งเพื่อตัดเลี่ยนดื่มไปดื่มมาหมดแก้วโดยไม่รู้ตัว
Chuen-Jai (ชื่นใจ)
“ชื่นใจ” บอกเลยว่าสมกับชื่อจริงๆ ค่ะ แก้วนี้เป็นกาแฟส้ม รสชาติของกาแฟค่อนข้างน้อยมากๆ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกาแฟ แต่อยากได้กลิ่นอาย เพราะจะได้รสชาติของส้มนำจนทำให้รู้สึกสดชื่น เสิร์ฟมาพร้อมน้ำแข็งก้อนกลมเพื่อความเย็นคงที่เนื่องจากน้ำแข็งจะละลายช้า (เจ้าของร้านบอกมา) แก้วนี้ผู้เขียนหลงรักมากก
Mint Affogato
ไอศครีมช็อกมิ้นท์ 2 ก้อนมาพร้อมมาชเมลโล่และครัมเบิล โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตเสิร์ฟพร้อมกาแฟร้อน เวลาทานให้เทกาแฟลงไปสร้างความเข้มข้นให้กับแก้วนี้ รสชาติความหวานของไอศครีมได้ความขมของกาแฟมาตัดเลี่ยนยิ่งเพิ่มความอร่อยมากขึ้น คอกาแฟและมิ้นท์เลิฟเว่อร์ต้องได้ลองค่ะ
Mixed Berry Granita
สีแดงสดมาจากเบอร์รี่แช่แข็งแล้วเอาไปปั่นจนกลายเป็นเกล็ดน้ำแข็ง ท็อปหน้ามาบนโยเกิร์ตธรรมชาติ โรยหน้าด้วยเบอร์รี่ เพิ่มความสดชื่นไปอีก เมนูนี้เหมาะสำหรับสาวๆ ที่รักหุ่นแล้วอยากได้ความสดชื่นมากๆ เพราะความเปรี้ยวจี๊ดของเบอร์รี่นั่นทำให้ตื่นได้เลยค่ะ ทานคู่กับโยเกิร์ตด้านล่างตัดความเปรี้ยวไปในตัว เริ่ด!!!
ขนมอบร้อนๆพร้อมเสิร์ฟ
ร้านนี้จะไม่มีเค้กแต่เปลี่ยนเป็นครัวซ็องแทน โดยจะอบร้อนๆ เพื่อเสิร์ฟเลยค่ะ โดยราคาจะเริ่มต้นที่ 65 บาทต่อชิ้น แต่ละชิ้นจะมีความใหญ่มากส่วนไส้ด้านในทะลักและไหลเยิ้มมากกกก ผู้เขียนได้ลองชิม ครัวซ็องไข่เค็มและครัวซ็องช็อกโกลาวา แป้งมีความกรอบนอกนุ่มใน รสชาติกำลังดี ทานคู่กับไส้ด้านแล้วในอร่อยมาก เมื่อทานคู่กับกาแฟหรือเครื่องดื่มที่เราชอบจะยิ่งประทับใจ
นอกจากนี้ยังมีทาร์ตเลม่อนขายด้วยค่ะสำหรับใครที่ไม่ชอบทานของหวานจ๋า เมนูนี้ตอบโจทย์เลยแหละเพราะความเปรี้ยวของเลม่อนโดดเด่นมากทำให้แก้เลี้ยนเครื่องดื่มหวานๆ ได้ ส่วนอาหารคาวทางร้านจะเน้นไปที่อาหารแบบอิตาเลี่ยนแบบอบซะส่วนใหญ่ เช่น พิซซ่าหลากหลายหน้าพร้อมเมนูเครื่องดื่มแบบกาแฟปกติ
สรุป
- ร้าน Peak-A-Boo อยู่ชั้น 5 ของห้าง Victory Mall
- เปิดทุกวัน 10.00-17.00 น. เป็นร้านคาเฟ่ และ 18.00-24.00 น. เป็นบาร์
- ทางเข้าร้านต้องใช้ลิฟท์ของห้างเท่านั้น
- จอดรถได้ที่ห้าง Center One
- อยู่ติดรถไฟฟ้าสถานีอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ
- เพิ่มเติม peak a boo