ร้าน IHOP เป็นร้านแพนเค้กชื่อดังสัญชาติอเมริกา หลายคนที่เคยไปเวิร์คแอนด์ทราเวลอาจเคยได้ลองลิ้มรสชาติแสนอร่อยนี้กันมาแล้วบ้าง แต่อย่างเราที่ไม่เคยข้ามน้ำข้ามทะเลไป กลับรู้จักร้านนี้จากหนังในตำนานอย่าง ‘i am sam’ และก็เฝ้ารอมาตลอดว่าอยากจะมีโอกาสได้กินบ้างซะที วันนี้ฝันเป็นจริงแล้ววววว ที่พารากอนชั้น G !! อาจยังไม่รู้กันว่า IHOP ย่อมาจาก International House Of Pancakes ทางร้านก็เลยเต็มไปด้วยเมนูแพนเค้ก แพนเค้ก และก็แพนเค้กกกกก มาดูเมนูคร่าวๆ กันเลยย ถ้าเข้าไปแล้วเจอพนักงานทักว่า “good morning” ก็ไม่ต้องแปลกใจ และคิดไปเองว่าเขาเข้าใจผิดคิดว่าเราเป็นต่างชาตินะ เพราะพนักงานที่นี่จะมีทั้งคนไทยและอเมริกา มารับออเดอร์ให้ได้ฟีลเหมือนสั่งที่เมืองนอกเลย Original Buttermilk แพนเค้กสูตรดั้งเดิม (180 บาท) เมนูแรกที่เราสั่งมาทานกันก็คือตัวออริจินัลนี่แหละ เป็นแป้งแพนเค้กสองแผ่นใหญ่ ท้อปปิ้งด้วยเนยตรงกลาง วิธีการทานก็คือราดไซรัป(ที่จะอยู่บนโต๊ะมีให้เลือก 4 ชนิดด้วยกัน) แล้วลงมือทานได้เลย New York Cheesecake (195 บาท) จานนี้เป็นแพนเค้กท้อปปิ้งด้วยซอสและ strawberry ลูกใหญ่ เมนูนี้ใครที่รักการทาน strawberry อยู่แล้วน่าจะถูกใจ แต่สำหรับเราแอบคิดว่ามันหวานไปหน่อย และเสียดายตรงที่น่าจะเป็น strawberry สดมากกว่า (ที่เสิร์ฟมาเป็น strawberry เชื่อม) ทำให้รู้สึกหวานเกินไปนิด ไม่มีรสเปรี้ยวมาช่วยตัดเลี่ยน เครื่องดื่มร้อน (ชาร้อน 65 บาท, อเมริกาโน่ 80 บาท) ก่อนจะไปเมนูถัดไป เรามาเบรคด้วยชาและกาแฟกันก่อน รสชาติเครื่องดื่มร้อนที่นี่จะเน้นเป็นฟีลสบายๆ ไม่ได้หวือหวาอะไร เหมือนดื่มเพื่อต้อนรับเช้าวันใหม่อะไรแบบนั้น ซึ่งส่วนตัวชอบมากเลยเพราะบางทีเราไม่ได้อยากกินอะไรที่หวือหวา แต่เราอยากได้รับความอบอุ่นที่เรียบง่ายมากกว่า Banana Strawberry Nutella Waffle (195 บาท) นอกจากแพนเค้ก ยังมีเมนูวาฟเฟิลและเครปด้วยนะ อย่างจานนี้เป็นวาฟเฟิลราดซอสนูเทลล่าแล้วท้อปปิ้งด้วยกล้วยกับ Strawberry สด (ดีใจมากกกกกก) ถ้าให้เทียบกันส่วนตัวชอบแพนเค้กมากกว่านะ มันนุ่มๆ กว่า ตัววาฟเฟิลจะมีความแห้ง (ด้วยธรรมชาติของเมนูนี้) เลยอาจจะกินยากกว่านิดนึง Ham & Cheese Omelette (175 บาท) อยากบอกว่าในทั้งหมดทั้งมวลที่กินมา ชอบจานนี้ที่สุดดดดดดดด แบบว่ามันคือเมนูที่ธรรมดามากแต่มันให้ความรู้สึกอบอุ่นมากเหมือนกัน ทางร้านให้ชีสมาเต็มๆ ใครชอบทานต้องห้ามพลาด พูดแล้วยังอยากกินอีกรอบเลยเนี่ย สรุป ร้าน IHOP ความอบอุ่น : ให้ 15 เต็ม 10 ร้านเป็นแบบ open อยู่กลางห้างเลยก็จริง ตอนแรกที่เดินผ่านก็คิดว่าโหยบรรยากาศไม่น่านั่งเลยอะ แต่พอเข้าไปนั่งปุ้บ เหมือนหลุดไปอีกที่นึง บรรยากาศมันดีมากกกก ความ cute ของจานชาม : ให้ 9 เต็ม 10 สีของบรรจุภัณฑ์ที่นี่จะเน้นไปโทนฟ้า, น้ำเงิน ซึ่งน่ารักมากกกกก เวลาถ่ายรูปออกมาคือโคตรจะดี พนักงาน : ให้ 8 เต็ม 10 เราชอบมากที่มีพนักงาน 2 เวอร์ชั่น มันคือการบริการที่เหนือไปอีกระดับ คือได้ Speak English ในสถานที่ที่โคตรจะไทย แต่กลับเป็นการทำให้บรรยากาศมันน่ารักมากขึ้นซะงั้น รสชาติ : ให้ 7 เต็ม 10 ด้วยความที่เมนูต่างๆ มันเรียบง่ายไม่ได้หวือหวาอะไร เลยรู้สึกว่าเหมาะกับการมานั่งชิลๆ รับเช้าวันใหม่มากกว่า ใครที่หวังว่าโหย จะต้องอร่อยพีคไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน ก็ขอให้ลดความคาดหวังลงมานิดนึงนะจ๊ะ นั่งทำงานได้ไหม : ไม่ควรค่ะ ร้านนี้เป็นฟีลคนมานั่งทานกันมากกว่า ไม่เหมาะกับมานั่งแช่ทำงานเปิดคอมอะไรแนวนั้น เพราะโต๊ะต่างๆ จะถูกวนไปเรื่อยๆ (ช่วงนี้คนเต็มร้านเหมือนกัน แต่ไม่ถึงกับต้องรอคิว) รายละเอียดเพิ่มเติม ที่ตั้ง : ร้านตั้งอยู่ที่พารากอนชั้น G ฝั่ง North ใกล้กับร้านชีสคัพ Milch ที่เคยเป็นกระแสฮือฮาไปนั่นเอง ช่วงนี้ถึงจะยังไม่ใช่ Grand Opening แต่เมนูและการบริการต่างๆ ก็ full service ครบทุกประการ มานั่งทานอร่อยๆ ได้แล้ววันนี้ Facebook : IHOP THAILAND