ถ้าพูดถึงพิซซ่าต้องนึกถึงกลิ่นหอมๆ และชีสยืดๆ อันเป็นเอกลักษณ์ของความพิซซ่าในบ้านเรา ซึ่งเมนูใหม่ที่เรา Pround to Present ในวันนี้ The Pizza Company ก็จัดเต็มแบบทะลักมาเลย เดี๋ยวมาดูกัน เมนูใหม่ที่ว่าในครั้งนี้คือเมนูพิซซ่าชีสซี่ลาว่า ที่เค้าบอกว่าเป็นขอบลาวาเชดด้าชีส ลูกเล่นใหม่สำหรับขอบพิซซ่าที่ถ้าเป็นขอบแบบเดิมๆ หลายคนมักจะทานเหลือขอบทิ้งเอาไว้ ซึ่งตรงนี้ทำได้ความแปลกใหม่ไม่น้อย มาพร้อมกับค็อกเทลซอส เป็นดิปที่สีสันน่าสนใจทีเดียว มีหน้าให้เลือกสามแบบตามภาพด้านบนและมีสองขนาดให้เลือก สนนราคาค่าเสียหายเริ่มต้นอยู่ที่ 670 บาทครับ แท่นแท้นนนนนน จัดหน้าเดอลุกซ์ไซส์ L มาสองถาดครับ ค่อนข้างใหญ่ทีเดียว มาพร้อมดิปค็อกเทลอย่างละถ้วย สังเกตขอบของพิซซ่านะครับ จะมีในส่วนนูนออกมาคล้ายกับภูเขา ซึ่งมีรูที่ชีสพุ่งออกมา คล้ายกับลาวาที่ไหลออกมาจากภูเขาไฟนั่นเอง เท่ไม่หยอกเลย ด้านในภูเขาไฟเป็นเชดด้าชีสสีเข้มมีความยืด สำหรับใครที่ชอบถ่ายความยืดของชีส แนะนำให้จับบีบแล้วค่อยๆ ดึงแยกภูเขาออกจากกัน จะได้ชีสเยิ้มๆ ไว้โพสต์ลง IG กัน ก็เล่นกันไปสนุกสนานครับ สำหรับรสชาติของลาวาชีสจุดเด่นจะอยู่ที่ความกรอบนอกนุ่มในของแป้ง ชีสจะหอมและมีรสชาติเข้มข้นตามสไลต์ความเป็นเชดด้า สำคัญเลยคือควรทานตอนเสิร์ฟร้อนๆ นะครับ โดยลูกเล่นขอบลาวาชีสในลักษณะนี้ ไม่เพียงแค่ไม่เหลือขอบทิ้งไว้ แต่รับรองว่าแย่งกันทานขอบก่อนแน่นอน ใน Season นี้ ค็อกเทลซอสเองก็โดดเด่นไม่เบาครับ หน้าตาภายนอกคล้ายๆ กับชีสดิป แต่รสชาติไม่ได้ไปทางชีสครับ (ซึ่งก็ดีแล้ว จะชีสทำไมเยอะแยะ) รสชาติจะออกเปรี้ยวๆ มันๆ มีรสเผ็ดเล็กน้อย เพิ่มความอร่อยให้กับแป้งพิซซ่าได้ดีเลย สรุป พิซซ่าชีสซี่ลาวา The Pizza Company เรียกว่าดีงามสำหรับคนที่ชอบความชีสล้นๆ ทะลักๆ ถ่ายรูปชีสสวยๆ ไอเดียสร้างสรรค์ดี เป็นความแปลกใหม่ของลูกเล่นบนขอบพิซซ่าที่ค่อนข้างเซอร์ไพรส์ รสชาติไม่ได้แปลกใหม่เท่าไหร่นัก ชีสซี่ลาวาเป็นพระเอก ค็อกเทลซอสเป็นพระรอง เสริมรสชาติกันได้ดี