วิธีแกะปลาอย่างไร ไม่ให้ติดก้างจนแมวร้อง เหมี๊ยว!

เคยเป็นหรือเปล่าเวลากินปลาทีไรจะต้องเจอกับก้างปลาแล้วทำให้ขัดอารมณ์การกินอยู่เรื่อย จนทำให้ไม่อยากกินเลยทีเดียว ขอบอกว่าถ้ารู้วิธีกินหล่ะก็จะทำให้อาหารมื้อนั้นของคุณสนุกเลยแหละ

วิธีที่จะแนะนำวันนี้ง่ายมากกกกกก เมื่อดูจบแล้วสามารถทำตามได้เลย รับรองแกะปลาจนแมวร้องเสียดายแน่นอน

แบบที่ 1 ป.ปลาไร้ก้าง

เริ่มแรกใช้ช้อนเคาะข้างลำตัวปลาทั้งสองด้าน เพื่อให้ก้างและครีบปลาที่ติดอยู่นั้นเริ่มหลุดออกจากเนื้อปลา

จากนั้นแกะครีบปลาออกทั้งสองด้าน ซึ่งดึงออกง่ายมาก

ดึงก้างปลาจากส่วนคอของปลาลอกออกมา ให้หมดเหลือไว้เพียงส่วนหาง เพื่อความสวยงาม

เสร็จเรียบร้อยค่ะ เราก็จะได้ปลาพร้อมเสิร์ฟแบบไรก้างอย่างนี้ สามารถนำไปจัดจานทานคู่กับน้ำพริกผักสดได้เลย

แบบที่ 2 กินง่ายไร้กังวล

ดึงเนื้อปลาจากส่วนหาง อย่าให้เนื้อปลาขาด เพื่อความสวยงาม

ใช้นิ้วเลาะเนื้อปลาตามก้างไปเรื่อยๆ จนถึงส่วนหัวปลา ถ้าปลาสดมากจะเลาะง่ายสุดๆ เลยค่ะ

แกะก้างปลาพร้อมครีบปลาออก เพื่อให้เหลือเพียงเนื้อปลา

จะเหลือเพียงเนื้อปลาแบบสวยงาม พร้อมเสิร์ฟเลยจ้าาาา

เป็นวิธีที่ง่ายมาก หลังจากนี้ทุกคนก็จะสนุกกับการกินปลามากขึ้น ลองไปทำกันดูค่ะ