กินดี เก็บดี! วิธีจัดของในตู้เย็นแบบมือโปร

หิวเมื่อไรก็แวะมา บอกก่อน ไม่ใช่เซเว่น แต่เป็นตู้เย็นของทุกบ้านนี่แหละ

เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดใหญ่ที่เรามักนึกถึงเป็นสิ่งแรกทุกครั้งที่เราหิว เพราะบรรจุของอร่อยเอาไว้มากมาย ซึ่งในบางครั้งก็มากมายซะจนหาของที่อยากกินในตู้เย็นไม่เจอ ต้องรื้อของออกมาวางกอง ๆ ไว้ก่อน เนื่องจากพฤติกรรมเน้นยัดแต่ไม่เน้นจัดของเรา ตู้เย็นของเราจึงรก สกปรก เละเทะ แถมไม่น่าเก็บอีกต่างหาก

เมื่อเรากินดีแล้ว เราก็ต้องเก็บให้ดีด้วย วันนี้แมงโก้เลยนำเสนอทริคเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการจัดของในตู้เย็นให้เป็นระเบียบแบบมือโปร พร้อมโชว์ให้แขกเห็นชนิดไม่ต้องอาย ไปลองทำตามกันดูได้เลยยยย

ช่องฟรีซชั้นบน

อุณหภูมิต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส เหมาะสำหรับเก็บวัตถุดิบที่ต้องการความเย็นจัด เช่น อาหารแช่แข็ง, ไอศกรีม, น้ำแข็ง

ช่องฟรีซชั้นล่าง

อุณหภูมิอยู่ที่ 0-2 องศาเซลเซียส เหมาะสำหรับการเก็บเนื้อสัตว์ (ดิบ) หรืออาหารกึ่งสุกกึ่งดิบ  เช่น แฮม, เบคอน, ไส้กรอก

ช่องแช่ธรรมดา

อุณหภูมิอยู่ที่ 5-7 องศาเซลเซียส เหมาะสำหรับเก็บอาหารเกือบทุกประเภท เช่น นม,ขนมปัง, เค้ก, ของหวานต่างๆ, อาหารปรุงสุก, อาหารที่เหลือ  โดยควรเอาอาหารที่กินบ่อย และ อาหารที่มีหมดอายุเร็ว ไว้ด้านนอก มองเห็นง่าย หยิบสะดวก

ฝาประตู

อุณหภูมิอยู่ที่ 10-15 องศาเซลเซียส เหมาะสำหรับเก็บเครื่องดื่ม ไข่ ซอส น้ำจิ้มต่าง ๆ

ช่องแช่ผัก

อุณหภูมิอยู่ที่ 7-10 องศาเซลเซียส เหมาะสำหรับเก็บผักหรือผลไม้ เพราะอุณหภูมิระดับนี้จะช่วยเก็บกักความชื้นที่ยังมีอยู่ในตัวของผักและผลไม้ให้คงความสดใหม่อยู่เสมอ

ทริคเพิ่มเติม

• คัดของที่ไม่จำเป็นออกจากตู้เย็นบ้าง เช่น ของหมดอายุแล้ว, เครื่องสำอาง
• ของกินบางอย่างควรใส่กล่องพลาสติกที่มีฝาปิด จะช่วยเก็บกลิ่น วางซ้อนกันได้ ประหยัดพื้นที่ในตู้เย็น