Ben and Jerry’s ร้านไอศกรีมชื่อดังจากอเมริกาที่มาเปิดสาขาในเมืองไทยเมื่อปี 2559 ที่ตอนนี้มีสาขาที่สองมาแล้ว อยู่ที่ชั้น G ของห้าง The EmQuartier
ร้าน Ben and Jerry’s สาขานี้เป็นร้านขนาดเล็ก มีที่นั่งน่ารักๆ 4-5 ที่ ออกแบบภายใต้คอนเซปต์ฟาร์มวัว ที่มีทุ่งหญ้าและท้องฟ้าเป็นแรงบัลดาลใจ จุดเด่นของร้านอยู่ที่เพดานที่ดีไซน์เป็นลักษณะก้อนเมฆ เพื่อสื่อถึงท้องฟ้า ให้เหมือนกับมานั่งทานไอศกรีมอยู่ในฟาร์ม
ในส่วนของไอศกรีมก็จะมี 12 รสชาติเช่นเดียวกันกับสาขาอื่นๆ แต่สาขานี้จะไม่มีเมนูกาแฟนะ
เราจะมาลองจัดเมนูไฮไลท์ของ Ben and Jerry’s สัก 2-3 ตัวกัน เริ่มด้วยเมนูใหม่อันนี้เลย Waffle Wich ราคา 199 บาท
เราสามารถเลือกไอศกรีมรสอะไรก็ได้ในทั้งหมด 12 รสมาเป็นส่วนผสมใน Waffle Wich ครับ คือก็จะเอาแป้งวาฟเฟิลประกบไอศกรีมนั่นเอง
ไอศกรีมมีรสชาติค่อนข้างหลากหลาย เราขอเค้าลองชิมก่อนได้ด้วยนะ เค้าจะเอาไม้ไอศกรีมมาตักให้ลองทาน 1 คำ
โดยผมเลือกเป็นรสวนิลลามาเป็นไส้วาฟเฟิลครับ น่าจะเข้ากันดี
เค้าจะนำไอศกรีมมาประกบด้วยแป้งวาฟเฟิลเคลือบช็อกโกแลตกรอบๆ แบบนี้ครับ จากนั้นจะนำท็อปปิ้งมาโรยด้านบนไอศกรีมอีกทีหนึ่ง
ท็อปปิ้งเราก็สามารถเลือกได้เช่นกัน จาก 4 อย่างนี้ที่มีในร้านครับ
ผมให้เค้าโรย Rainbow มาครับ หน้าตาดีมาก เหมือนคนเขียนเลย
เสร็จแล้วคร้าบบบบบบ วาฟเฟิลนี่เป็นวาฟเฟิลแบบอบกรอบเคลือบช็อกโกแลตที่เค้าทำสดวันต่อวัน กรอบจริงจังมาก เข้ากับไอศกรีมเย็นๆ หอมๆ ดีงาม
เมนูนี้สามารถเดินถือทานได้เลย แต่ก็แอบกัดลำบากนิดหน่อยนะ แนะนำให้ขอช้อนเค้ามาตักทานพร้อมกับกัดวาฟเฟิลจะสะดวกกว่า
ถัดมาเป็นเมนูเครื่องดื่มเย็น Milk Shake หรือไอศกรีมปั่น โดยเค้าจะมีเมนูที่เซ็ตไว้แล้ว 4 เมนูตามภาพด้านบน และเมนูลับอีกหนึ่งเมนูที่เราเลือกหน้าและไอศกรีมเองได้ทั้งหมด มีแก้ว 2 ขนาดครับ ผมจัดแบบเล็กมาลองชิมก่อนละกัน
ผมเลือกเป็น Half Baked Shake ซึ่งเป็น Milk Shake ที่มีไอศกรีมรสชาติเข้มข้นถึงสองรสชาติ คือ Chocolate Chip Cookie Dough และ Chocolate Fudge Brownie
นำมาปั่นรวมกันใส่แก้ว จากนั้นราดด้วยวิปครีมสด
น่าทานมากๆ ครับ เป็นเครื่องดื่มเย็นๆ ที่นำมาใช้ปราบอากาศตอนเที่ยงของบ้านเราได้อย่างดีเลยแหละ
อีกหนึ่งเมนูที่แนะนำครับ Sundaes มีให้เลือกด้วยกัน 4 เมนูตามภาพเลย ราคา 245 บาท
ผมจัดบานานาฟัดจ์รอยัลมาครับ ชอบทานกล้วยกลับไอศกรีมมาก เมนูนี้สามารถเลือกไอศกรีมได้สองรสชาติ พร้อมกับชั้นที่เป็นกล้วย จากนั้นราดซอสช็อกโกแลต วิปครีมสด และท็อปด้วยกล้วยหอมอีกชั้น
ไอศกรีม วิปครีม กล้วย เป็นส่วนผสมที่ลงตัวแบบสุดๆ เลยครับ เป็น Sundaes ที่ลงตัวมากๆ น้ำตาจิไหล
ใครสนใจก็ไปลองกันได้นะครับ Ben and Jerry’s สาขา The EmQuartier เปิดอย่างเป็นทางการในวันที่ 5 พฤษภาคม 2560 ซึ่งแน่นอนว่ามีกิจกรรมแจกไอศกรีมฟรีเช่นเคย
รายละเอียเพิ่มเติม : www.facebook.com/benandjerrysTH