ชาวออฟฟิศที่อยากควบคุมอาหารดูแลตัวเองแต่งานเต็มแน่นจนไม่มีเวลามานั่งเตรียมอาหาร จะทำอย่างไรดี? เราอยากแนะนำวิธีที่เรียกว่า “Intermitent Fasting” หรือที่เรียกสั้นๆว่า “ IF” นี้เป็นวิธีที่เหล่าฟิตเนสอินฟลูเลนเซอร์แถบยุโรปฮิตทำกันมานานแล้ว มีการค้นคว้าทั้งจากในและต่างประเทศการันตีแล้วว่าปลอดภัยและได้ผลอย่างมีประสิทธิภาพ แล้วจะรอช้าอยู่ทำไม ไปเริ่มทำกันเล๊ยยยยย วิธีที่ 1 : 16/8 อันนี้เป็นวิธีฮิตที่เหล่าฟิตเนสบล็อกเกอร์ทดลองทำกันแล้วได้ผลดี นั่นคือกินอาหาร 8 ชั่วโมง และอดอาหาร 16 ชั่วโมง โดยมื้ออาหารอันโอชะของเรานั้นก็ให้แบ่งเป็น 2-3 มื้อตามปกติตามสมดุลของสารอาหารที่ควรได้รับต่อวัน ในส่วนของการอดอาหารนั้นนิยมเริ่มอดตอนเวลา 2 ทุ่มเป็นต้นไป หากเกิดอาการหิวขึ้นมาให้กินน้ำหรือกาแฟดำทดแทน และกลับมาเริ่มกินอีกทีตามปกติช่วงเวลาเที่ยงตรงพอดี วิธีที 2 : Eat Stop Eat วิธีนี้อาจดูโหดขึ้นมาจากนิดนึงเนื่องจากต้องหยุดเบรกการกินอาหารเป็นเวลา 24 ชั่วโมง 1-2 วัน ช่วงแรกอาจลองอดแค่วันเดียวต่อสัปดาห์ก่อนเพื่อปรับตัว พอเริ่มชินหรือรู้สึกมั่นใจว่าทนไหวค่อยเพิ่มการอดเป็น 2 วัน อาจะสลับวันเว้นวันเพื่อบาลานซ์ให้ตัวเองไม่ทรมานร่างกาย และปรับเปลี่ยนการกินแต่วันได้ตามไลฟ์สไตล์เลยน้า วิธีที่ 3 : 5:2 สำหรับคนที่ชิวๆไม่ชอบความทรมานแค่ไม่กินของอร่อยก็จะแย่แล้วต้องมานั่งอดอาหารอีก วิธีนี้เบาขึ้นมาหน่อยให้เลือก 1-2 วันในสัปดาห์ควบคุมปริมาณแคลอรี่ที่เข้าร่างกายให้ไม่เกิน 500 แคลต่อวัน พลังงานที่รับเข้าไปอาจ เกินบ้างขาดบ้างไม่มีผลมากนักโอเคหยวนๆได้ห้ามเยอะเกินไปล่ะ และ แน่นอนว่าควรต้องแพลนไว้ว่าเราจะกินอะไรไว้บ้างแล้ว แต่ต้องเน้นเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ดี โปรตีนที่ดี ไขมันที่ดี กินแบบลีนๆไขมันน้อยๆไม่คลีนจ๋าก็โอเคน้า เพื่ออรรรถนรสเล็กน้อยในการนำพลังงานอันน้อยนิดไปใช้ได้อย่างมีความสุขไม่ซีดโทรม ข้อแนะนำ สำหรับคนที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาแพทย์ก่อนน้า ท้ายที่สุดแล้วเราควรหาเวลาออกกำลังกายเพื่อนให้กล้ามเนื้อฟิตและเฟิร์มแข็งแรง และกินอาหารที่ดีมีประโยชน์ พลังงานนำเข้าไปมากเท่าไหร่ก็ต้องเอาออกให้ได้มากกว่าหรือเท่าที่กินเข้าไป เพื่อควบคุมหรือลดไขมันจากคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่เรากินเข้าไปนั้นเองจ้า เลือกกินขนมที่มีประโยชน์ ก็ช่วยให้ทั้งหุ่นและสุขภาพดีได้เหมือนกัน -> ขนมเพื่อสุขภาพ
